當(dāng)談到刀的功能時(shí)，有些特定的功能對于刀來說是相互排斥的。比如，直刀永遠(yuǎn)不會有鎖定這個(gè)東西，因?yàn)橹钡稛o法折疊。比如，折刀可以帶鎖定也可以不帶鎖定，這些東西不會影響到折刀本身的折疊功能。但是，也有一些功能是完全跳脫于折刀直刀的局限內(nèi)的。

不管是折刀還是直刀，大尺寸還是小尺寸，簡約戰(zhàn)術(shù)還是繁復(fù)的設(shè)計(jì)，都不會對一些功能產(chǎn)生影響。比如手柄材料、刀片形狀、刀片鋼材以及刀刃類型等等。每一個(gè)制造商都有可能制造各種類型的刀刃。這些不同類型的刀刃也讓用戶的選擇面更廣。

那么，日常攜帶刀該選哪種刀刃類型？

如前所述，刀刃的類型完全獨(dú)立于其他功能。刀刃類型也會對刀具的整體功能產(chǎn)生非常大的影響。刀刃主要有三種類型：

*平刃：整個(gè)刃都非常鋒利。

*鋸齒：整個(gè)刃都是鋸齒，就像木鋸一樣。

*鋸齒組合刃：這是平刃+鋸齒刃的組合，刀片一半是平刃，一半是鋸齒，切割方式更多。

這三種是最常見的刀刃類型。

不過它們可能也會有些變化，尤其是鋸齒組合刃，刀具制造商可能會對它的平刃、鋸齒尺寸做出變化，也可能會對鋸齒的形狀大小做出改變。刀刃的類型對刀的其他功能并沒有影響。不管是折刀、直刀、甩刀、跳刀等各種類型的刀，它們都可以有各種類型的刀刃。話雖這么說，但每種類型的刀刃也都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)。在選擇自己的下一把刀時(shí)，刀刃的類型也需考慮在內(nèi)。

平刃：

總的來說，在刀刃的這三種類型里，最流行的就是平刃。主要是因?yàn)樗�易于加工制造、易于使用、用途廣泛、易于打磨。這使它成為EDC刀里最受歡迎的一種刀刃。不管是生活在城市里還是生活在鄉(xiāng)村，對于大多數(shù)的日常任務(wù)來說，一把平刃的刀是任何人都需要的工具。由于它從刃根到刀尖都是鋒利的刃，因此易于維護(hù)。在切割時(shí)，它所切割的物品也都能保持整齊的切口。不管是開快遞、割開硬紙板、割繩子、做精細(xì)的工作還是做其他任何，它都能輕松勝任。除了切割輕松，它打磨也比較輕松，比鋸齒容易很多。不過它們有個(gè)最大的缺點(diǎn)：不能做太“棘手”的任務(wù)。平刃對于大多數(shù)簡單的切割任務(wù)來說非常有用，但切割更堅(jiān)硬的物體時(shí)就會受到影響。而且這類“棘手”的任務(wù)多發(fā)生在戶外。比如切割木材、粗繩、堅(jiān)固的織物等。如果用平刃來處理這類東西，可能會對刃口造成損壞。話雖這么說，但這些任務(wù)在日常攜帶的EDC刀中出現(xiàn)得很少。

鋸齒：

與前幾年相比，如今鋸齒刃也越來越受歡迎。牙齒狀的鋸齒可以快速處理許多棘手的任務(wù)，比如木頭、繩索、安全帶、織物。甚至用鋸齒刃來處理一些獵物也很方便。同時(shí)，因?yàn)殇忼X狀的刀片，從而使這些刀片保持鋒利的時(shí)間更長。鋸齒的形狀大小各有不同，這主要看制造商如何設(shè)計(jì)它。雖然鋸齒刃有不同的設(shè)計(jì)，但是它們的工作原理基本相同。不過，鋸齒刃也有兩個(gè)缺點(diǎn)，其中一個(gè)就是它們難以打磨。雖然平刃鋒利，但是鋸齒刃尖銳很多，它們也比平刃更難打磨。

首先，鋸齒刃的打磨需要專門的工具，比如珩磨桿。但是，不同尺寸的鋸齒需要不同的珩磨桿，這一點(diǎn)就很麻煩。同時(shí)，每個(gè)鋸齒也都要單獨(dú)打磨以保持其形狀，這樣也不會讓鋸齒的尖端變鈍。平刃可能只需打磨兩次就能打磨鋒利，但鋸齒刃的打磨時(shí)間可能是平刃的十倍，而且鋸齒刃在打磨時(shí)需要更細(xì)心，更耐心，更謹(jǐn)慎。鋸齒的另一個(gè)缺點(diǎn)是切割不均勻。與平刃相比，鋸齒刃都是齒刃，這意味著它們在切割時(shí)切口會不整齊不均勻。而且鋸齒切出來的物品切口摸起來也會很粗糙。同時(shí)，鋸齒刃也不適合做精細(xì)的任務(wù)。

組合刃：

鋸齒和平刃組合在一起，這也是讓它們的最佳優(yōu)勢結(jié)合在一起。但是，它們也有缺點(diǎn)。比如，在使用鋸齒組合刃的時(shí)候，需要格外小心，尤其是在做精細(xì)的任務(wù)時(shí)，可能你用的平刃部分，但一不小心就會碰到鋸齒部分。而且，鋸齒組合刃所需的打磨工具也更多。鋸齒刃只需一個(gè)珩磨桿，平刃只需一個(gè)磨刀器或磨刀石，但鋸齒組合刃則兩者都要。

哪個(gè)更好？

對于日常攜帶刀來說話，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。因?yàn)槊糠N刀刃都有自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。而用戶所決定的就是自己需要哪個(gè)。如果你的日常攜帶刀在戶外用的多，那么可以選擇鋸齒刃或鋸齒組合刃。但相比較下來，平刃的刀用的更多。如前所述，大多數(shù)日常切割任務(wù)都可以用平刃完成，因此，大多數(shù)人都傾向于在日常攜帶中使用平刃刀片。不管是哪一種刀刃，都無法做到最完美。對于日常攜帶愛好者而言，最好的做法可能是多選擇幾把刀。在去戶外的時(shí)候拿鋸齒刀，日常的使用的時(shí)候拿平刃刀。同時(shí)，刀刃類型所帶來的外觀可能也是選擇因素之一。不過，一把刀的實(shí)用性是最重要的，其他都是次要的。